Jorge Landsmanas Dymensztejn – 5 tips para optimizar la jornada de trabajo

En sus años de experiencia profesional, Jorge Landsmanas señala la eficiencia como una de las mejores capacidades que puede tener una persona.

Sin embargo, una planeación inadecuada de los tiempos puede afectar las tareas diarias y disminuir el rendimiento de un trabajador, provocándole estrés.

Para evitar este escenario, Jorge Landsmanas recomienda seguir una rutina bien definida en el trabajo que ayudará a los colaboradores a tener una buena organización de tiempos e incrementará su productividad. 

Jorge Landsmanas: 5 tips para mejorar la eficiencia en el trabajo

  • Planificar el día. Es importante tener una buena autogestión de tiempo. Lo más recomendable es planear la jornada completa un día antes; de este modo, se definen las tareas más urgentes y los horarios para llevarlas a cabo.
  • Dar prioridad a los pendientes. ¿Qué trabajo necesita terminarse primero? ¿Se puede aplazar una entrega? Ordenar los pendientes y encargarse de los más urgentes es una excelente forma de organizar el tiempo y concentrarse en una actividad a la vez.
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Aprovechar herramientas digitales para planear el día es una buena manera de mejorar la eficiencia en el trabajo.
  • Ser asertivo. Una característica que no se debe perder en el trabajo diario es la asertividad. Reconocer que se necesita el apoyo de algún compañero para terminar un proyecto, rechazar una propuesta o plantear una solución alterna son acciones que no se deben dejar de lado. 
  • Comunicación efectiva. La comunicación es uno de los pilares más importantes del trabajo y se tienen que aprovechar los canales más competentes para continuar las labores diarias y no provocar inconvenientes para el equipo.

De igual modo, la comunicación interna tiene que responder a las inquietudes de los colaboradores y dar certidumbre sobre lo que se avecina para el negocio.

  • Tomar descansos. Para trabajar con eficacia, es debido tomar pequeñas pausas para beber agua o comer un snack. De este modo, se despeja la mente para continuar con los pendientes del día.

Estas son las recomendaciones generales de Jorge Landsmanas Dymensztejn para optimizar la planeación laboral; asimismo, indica que existen otros puntos que un líder no debe perder de vista, como encontrar formas de mantener motivado al equipo y estar preparado con una estrategia de comunicación sólida, en caso de alguna crisis.

Jorge Landsmanas Dymensztejn – Habilidades que debe tener un manager

Jorge Landsmanas señala que alcanzar un puesto como gerente o manager es uno de los mayores logros en una carrera profesional, ya que no sólo recompensa el esfuerzo pasado, sino impulsa el crecimiento laboral al poner enfrente nuevos retos

Como cualquier nuevo trabajo, es necesario adaptarse a las demandas que requiere y, ¿por qué no?, aprender de los errores que pueden ocurrir en los primeros pasos.

Para aquellas personas que se acaben de convertir en nuevos managers, Jorge Landsmanas aconseja lo siguiente.

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Convertirse en manager es uno de los logros profesionales más importantes, por lo que es importante desarrollar y fortalecer las capacidades adecuadas.

Jorge Landsmanas: 7 consejos para los nuevos managers

  1. Plantear objetivos. La primera recomendación es empezar por lo básico y proponerse metas claras que sean acordes a las responsabilidades del puesto y el área de trabajo. Asimismo, traza objetivos concisos para los integrantes de tu equipo que sean tanto a largo como a corto plazo.
  2. Tomar en cuenta lo que no se debe hacer. Al tener a cargo a un equipo, es muy importante que cada proyecto o tarea que realicen genere un impacto positivo. Antes de aceptar alguna propuesta, el manager debe preguntarse si vale la pena usar el tiempo y los recursos en esa idea o si existe una forma más efectiva de hacerlo.
  3. Ser directo. Hablar entre líneas o lanzar indirectas nunca es una buena estrategia de comunicación con tu equipo. Tal como aconseja Jorge Landsmanas, lo mejor es abordar los temas directamente y que el mensaje sea claro, sobre todo si son tópicos difíciles.
  4. Ser honesto consigo mismo. No sólo se debe hablar francamente con los miembros del equipo, sino con uno mismo. Como manager, se deben identificar los puntos de mejora para ser un líder más eficiente.
  5. Dar retroalimentación. Un buen manager felicita a su equipo cuando obtiene buenos resultados y también sabe cómo dar una retroalimentación que los motive, cuando las cosas no salen como se esperaba.
  6. Abordar los problemas de inmediato. Para Jorge Landsmanas, no hay que tener miedo de involucrarse en situaciones difíciles. Si se detecta un conflicto, lo mejor es afrontarlo y resolverlo de la mejor forma posible.
  7. Tener empatía. Un líder es empático con su equipo de trabajo, los escucha, comprende sus necesidades, los alienta a crecer profesionalmente y, cuando es necesario, intercede por ellos.

Jack Landsmanas Stern – COVID-19 y el aceleramiento de la tecnología

La contingencia decretada por el COVID-19 no sólo trajo altibajos en la economía mundial, sino aceleró la adopción tecnológica en las compañías, grandes y pequeñas, dando una nueva perspectiva de negocio a líderes empresariales como Jack Landsmanas.

Las dudas sobre este fenómeno son varias: ¿cuáles son los beneficios y desventajas de esta transformación? ¿Permanecerá este cambio cuando se regrese a una “vida normal”?

Jack Landsmanas: beneficios y desventajas de la aceleración tecnológica

La adopción de los distintos sistemas tecnológicos ha traído ventajas claras:

Digitalización del trabajo

Gracias a los paquetes de software que permiten la colaboración de proyectos a distancia, las compañías han podido mantener el buen funcionamiento de la mayor parte de las actividades, sin importar la ubicación del colaborador.

Además, se ha logrado el aumento de la productividad, dado que se evitan los tiempos de traslado entre el hogar y la oficina.

Diversificación de las plataformas de comunicación

Si bien ya existía una amplia oferta de plataformas de comunicación online, la jornada #QuédateEnCasa ha ocasionado que se aprovechen mejor las herramientas de videollamadas, mensajería, conferencias, etc.

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La rápida adopción de la tecnología cambiará las operaciones de los negocios al terminar el confinamiento.

Inteligencia artificial de investigación

El rápido avance de la tecnología no sólo corresponde a las necesidades de comunicación y colaboración remota, sino a la investigación médica.

Grandes corporativos tecnológicos han sumado esfuerzos para acelerar el desarrollo de software especializado, que contribuya a la búsqueda de una vacuna para el COVID-19. Asimismo, se refuerza el monitoreo y detección del virus por medio de las tecnologías.

A pesar de estos beneficios, se han identificado escenarios de riesgo provocados por la misma inclusión digital:

Adopción masiva de recursos tecnológicos

Aunque la idea de digitalizar procesos e implementar nueva tecnología en las operaciones es una visión prometedora para el negocio, muchos trabajadores temen ser reemplazados.

Si bien es cierto que la automatización de procesos pueda sustituir al capital humano, los líderes como Jack Landsmanas tienen que concebir soluciones que brinden valor a ambas caras del negocio.

Freno de la recuperación económica

Debido a que el aislamiento social ha potenciado el uso de herramientas digitales de consumo cotidiano, algunos especialistas han indicado que este nuevo comportamiento podría detener la recuperación económica.

Esto está ligado a la adopción de tecnología en los negocios, pero también se refiere a que las personas preferirán seguir comprando en línea en vez de acudir a las tiendas locales, afectando al pequeño comerciante.

No se puede predecir el futuro, pero sin duda alguna la contingencia por COVID-19 ha marcado un antes y un después en el avance de la educación y adopción tecnológica a nivel mundial.

Las mejores series de TV para aprender habilidades de negocios – Elías Landsmanas Dymensztejn

Elías Landsmanas es uno de los líderes empresariales con la experiencia y las competencias necesarias para guiar a su equipo de trabajo, y darles las herramientas y motivación para superar cada reto.

Este tipo de liderazgo no se adquiere de un día al otro, por eso, es importante que los nuevos talentos aprendan de las historias de los grandes empresarios y se guíen por sus consejos.

Otra manera de instruirse sobre el mundo de los negocios es mediante las películas y series de televisión. Existe una amplia variedad de programas que han sido premiados no sólo por su mérito a nivel artístico, sino veracidad y entendimiento del ámbito empresarial en sus distintos sectores.

Aquí algunas de las series más recomendadas por líderes de opinión y expertos de negocios como Elías Landsmanas.

Elías Landsmanas: 3 series de TV para aprender competencias de negocio

Silicon Valley

Esta serie es una referencia directa a la sede homónima de muchas compañías y startups de informática en San Francisco, California. Es una sátira que retrata a la perfección el día a día de un emprendedor en la industria tecnológica y lo que se necesita para encaminarse hacia el éxito.

Mad Men

Ambientada en la década de los 60, sigue la vida profesional y personal de los ejecutivos más importantes de la publicidad. Esta serie refleja lo fundamental que es la innovación y la creatividad para estar en la cima de los negocios, sin importar la época.

Shark Tank

Este reality show de negocios es uno de los más longevos y favoritos de las audiencias y empresarios por igual.

Personas que buscan emprender su propio negocio acuden al programa, donde un grupo de inversionistas escucharán la propuesta y juzgarán si el producto o servicio que ofrecen tiene el potencial necesario para respaldarlo.

Estas series de TV no sólo ayudan a los jóvenes empresarios a sumergirse en el ámbito y comprender qué competencias son necesarias para avanzar profesionalmente, también sirven de inspiración a líderes más experimentados para continuar nutriendo su creatividad y la de su equipo.

Jorge Landsmanas Dymensztejn – ¿Cómo comunicar en tiempos de crisis?

Durante periodos de emergencia como el que se vive actualmente, surgen dudas sobre qué y cómo deben las organizaciones comunicarse con sus colaboradores y grupos de interés. Para ejecutivos como Jorge Landsmanas, la clave está en ser un buen líder y transmitir un mensaje de tranquilidad.

En momentos de incertidumbre, los colaboradores necesitan una voz que inspire confianza y fortaleza, para lo cual es importante cuidar qué información compartir desde posiciones de liderazgo.

Hombres de negocio como Jorge Landsmanas recomiendan a quienes cumplan este rol, concentrarse en información pertinente y de relevancia para clientes, proveedores y consumidores, de acuerdo a la experiencia de la organización.

Landsmanas invita a preguntarse: si mi negocio es de alimentación, ¿qué información sobre alimentos es importante compartir durante una contingencia? Si soy un agente inmobiliario, ¿qué deberían saber mis clientes en este momento?

Otro aspecto importante a tomar en cuenta es el medio utilizado para hacer llegar el mensaje. Contingencias como esta pueden ser una oportunidad para valorar qué tan efectivas son las herramientas que se usan normalmente.

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La comunicación de las empresas en tiempos de crisis debe darles certeza del futuro a los colaboradores.

Jorge Landsmanas – ¿Qué no se debe comunicar en una contingencia?

Cuando se viven momentos de crisis, lo recomendable es no forzar los canales internos de la organización a compartir noticias que puedan encontrarse en medios informativos tradicionales y que rebasen el ámbito de la compañía. Esto es considerado como crucial por altos ejecutivos, como Jorge Landsmanas. Por lo que se debe identificar adecuadamente el contenido que se difunde.

Para Jorge Landsmanas, hay aspectos que no se pueden dejar fuera a la hora de generar información para los clientes: ¿se continuará ofreciendo servicio?, ¿cómo se operará en la crisis?, ¿dónde podrán encontrar a la organización?

Por otro lado, es necesario asegurarse de que los sitios web y redes sociales sean accesibles y estén actualizados, pues contarán con más demanda que nunca y pueden convertirse en el canal principal.

Finalmente, empresarios como Jorge Landsmanas Dymensztejn, que se preocupan por estos temas desde una visión integral, recomiendan pensar en el corto plazo prioritariamente en las personas, y así la posición de liderazgo que se ocupa y el negocio se verán beneficiados en el largo plazo.

Jack Landsmanas Stern – Por una alimentación saludable para los niños

Con el objetivo de contribuir a que niños en edad preescolar tengan acceso a una alimentación nutritiva, Jack Landsmanas realizó una donación caritativa a Nutriendo, organización dedicada a ofrecer programas de salud y nutrición a menores en San Luis Potosí.

Nutriendo para el Futuro fue fundada en 1985 por el ingeniero y empresario Mario Lozano González, buscando impulsar el desarrollo de niños potosinos de escasos recursos a través de una alimentación saludable y balanceada.

Comenzó con 15 centros informales de desayuno en la región y hoy combate la desnutrición infantil en zonas marginadas, atendiendo diariamente a mil 800 niñas y niños.

El Programa de Salud y Nutrición de la organización incluye:

  • Desayunos balanceados y de alto valor nutrimental.
  • Talleres formativos para niños y padres de familia.
  • Evaluación y atención médica.
  • Actividades recreativas y culturales.
  • Acondicionamientos generales.

Además, Fundación Nutriendo es una asociación considerada 100% confiable, ya que cuenta con acreditaciones en institucionalidad y transparencia por el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi), y es donataria autorizada desde el 2004.

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Jack Landsmanas busca seguir los pasos de importantes líderes sociales para contribuir al desarrollo de las comunidades.

Jack Landsmanas: formando alianzas para hacer de México un lugar mejor

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, nombrada en honor de su abuelo, Jack Landsmanas une fuerzas con diversos actores de la sociedad para disminuir la inseguridad alimentaria existente en el país e impulsar el desarrollo de sectores vulnerables.

La importante donación realizada por Landsmanas Stern para apoyar las acciones de Nutriendo forma parte del trabajo filantrópico de la Fundación Pablo Landsmanas, que supervisa una red de empresas que brinda alimentos a más de tres millones de mexicanos todos los días.

Por su parte, Nutriendo ha sumado a sus cocinas en jardínes escolares, centros de alimentación en iglesias y escuelas. Asimismo, recientemente formó un equipo de 8 nutriólogas voluntarias que dan atención puntual y monitoreo a niños que presentan casos crónicos de desnutrición.

Fundación Nutriendo y Jack Landsmanas coinciden en lo importante que es para el desarrollo del país que los menores cuenten con educación de calidad y que venga acompañada de una nutrición adecuada; por ello, alianzas como esta contribuyen a hacer de México un lugar mejor para las niñas y los niños.

Jack Landsmanas Stern – Iniciativas a favor de la pesca sostenible

Los negocios de Jack Landsmanas se distinguen por su alto impacto en las distintas producciones de la industria, como la cárnica y la pesquera.

La carne roja es uno de los alimentos más consumidos por los mexicanos y también es uno de los productos con mayor exportación en el país.

El pescado, por otro lado, no tiene una tasa de consumo tan grande como la carne, pero su oferta es diversa gracias a la riqueza natural de México y, además, su producción crece día con día.

Uno de los logros más importantes de esta industria ha sido la certificación del 25% de las pesquerías nacionales avalada por el Marine Stewardship Council.

Estos son los estándares cumplidos:

  • Mantener un volumen de pesca equilibrado y garantizar el bienestar de las poblaciones de peces.
  • Implementación de prácticas sostenibles.
  • Vigilar que los ecosistemas aledaños a la zona de pesca no sean dañados.

Con la finalidad de continuar potenciando el desarrollo y sostenibilidad de la industria, el grupo empresarial dirigido por Jack Landsmanas forma parte de una alianza intersectorial junto a la Comisión Nacional de Acuicultura y Pesca (Conapesca), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y otras organizaciones.

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La sostenibilidad es clave no sólo en el sector pesquero, sino en cada aspecto de la industria alimentaria.

Jack Landsmanas a favor de la pesca sostenible

Una de las principales inversiones que se puede hacer a favor de la sostenibilidad en la pesca y la seguridad alimentaria, es la acuicultura.

La acuicultura se refiere a la crianza de organismos acuáticos a través de la intervención humana, cuya finalidad es aumentar la producción en la industria de alimentos marinos.

Esta actividad es realizada tanto por pequeños productores como grandes empresas, y sus contribuciones son ampliamente reconocidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).

Sin embargo, para que la acuicultura prospere, se necesitan varias medidas:

  • Retribuir el trabajo de los acuicultores de manera justa.
  • Asegurar la distribución equitativa de los recursos, beneficios y costos de la actividad.
  • Impulsar la generación de empleos en este ramo, especialmente entre las mujeres.
  • Gestionar adecuadamente los recursos naturales para que la acuicultura sea una posibilidad para las próximas generaciones.

Es por eso que Jack Landsmanas y su equipo de trabajo innovan constantemente sus técnicas de producción para potenciar la sostenibilidad en la industria, tener un mejor control de sus operaciones y contribuir al manejo responsable de los recursos marinos.

Jorge Landsmanas Dymensztejn – Resiliencia en los negocios

La resiliencia es una de las mejores cualidades que puede tener un importante grupo empresarial como el dirigido por la familia Landsmanas y Jorge Landsmanas, ya que, para mantener su fuerza logística y de producción, es necesario que supere los desafíos que se le presenten.

Estos retos no se refieren únicamente a los relacionados con los negocios, sino a aquellos que son externos a la compañía. El ejemplo más cercano es el de la existente pandemia que se vive y, ante la cual, el sector privado ha emprendido medidas urgentes para cuidar a sus colaboradores y demás grupos de interés.

Es en esta situación que se puede definir con mayor claridad qué acciones debe realizar un líder empresarial como Jorge Landsmanas para tener resiliencia en los negocios.

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Un negocio debe aprender a ser resiliente para enfrentar retos en tiempos de crisis.

Jorge Landsmanas: 5 características de un negocio resiliente

  • Tomar decisiones con empatía y racionalidad

Un líder sabe que en tiempos de crisis se deben tomar decisiones firmes para proteger el desempeño del negocio, sin olvidar el lado humano y cuidar la tranquilidad e integridad de sus colaboradores.

  • Encontrar oportunidades aun en medio de la crisis

Se tienen que distinguir las acciones prioritarias para estabilizar el negocio y preparar al equipo para afrontar la crisis. Asimismo, un buen líder como Jorge Landsmanas es capaz de encontrar oportunidades comerciales, aun en tiempos adversos.

  • Ser rápidos y eficientes

Las decisiones tienen que ser inmediatas, pero no se trata sólo de rapidez. Los líderes empresariales deben informarse bien sobre la situación para dar una resolución asertiva.

  • Comunicar con transparencia

La comunicación interna es uno de los pilares de la organización y es la mejor herramienta en momentos de incertidumbre. Hablar con honestidad ayuda a conservar la calma y anticiparse a las posibles situaciones futuras.

  • Tener una visión a corto y largo plazo

Armar una planificación efectiva es responsabilidad de las empresas. Durante una crisis, es importante que los líderes no pierdan esta visión y optimicen los planes que tenían contemplados.

Otras acciones que las compañías pueden llevar a cabo:

  • Revisar los fondos de emergencia con los que cuenta el negocio.
  • Delinear distintos escenarios económicos posibles para crear estrategias.
  • Proyectar los resultados financieros que se esperan al final de la crisis.
  • Definir qué acciones son negociables y cuáles no.

Jack Landsmanas Stern – La biotecnología en la producción de alimentos

Para la industria de alimentos, es fundamental la innovación y los avances tecnológicos, ya que estos potencian el crecimiento del sector y el desarrollo continuo de grupos empresariales dirigidos por líderes como Jack Landsmanas.

Una de las ramas de la ciencia más importantes para la industria es la biotecnología, que se enfoca en el estudio de los sistemas biológicos y organismos vivos para crear o transformar productos y procesos de producción.

La biotecnología cuenta con distintas vertientes:

  • Agroalimentaria.
  • Industrial.
  • Médica o sanitaria.
  • Marina y de acuicultura.

La biotecnología especializada en las actividades agrícolas se concentra en la investigación para el mejoramiento de los cultivos, la reducción de contaminantes y un mayor control de plagas. La finalidad es alcanzar una agricultura sostenible para las comunidades.

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Gracias a la biotecnología, se podrán tener prácticas de cultivo, recolección y producción sostenibles.

Jack Landsmanas: cómo la biotecnología impulsa a la sostenibilidad

La agricultura es clave dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), dado que sus operaciones impactan directamente a los ecosistemas.

Las metas de los ODS en cuestión de producción responsable son:

  • Tener una gestión sostenible y eficiente de los recursos naturales.
  • Minimizar el desperdicio de alimentos y desechos de la industria.
  • Reducir la descarga de productos químicos.
  • Mejorar las prácticas de cultivo y orientarlas hacia la sostenibilidad.
  • Proteger las semillas y procurar su acceso universal.
  • Defender los derechos de los productores locales.

Como parte de su compromiso social y ambiental, los negocios de Jack Landsmanas han adoptado prácticas responsables a través de su Plataforma de Sustentabilidad.

Pero no sólo el sector privado está implementando este tipo de iniciativas.

En México se desarrollan estudios para ayudar a alcanzar dos objetivos: el combate de plagas y la disminución de desperdicios de alimentos.

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), aproximadamente el 30% de las cosechas se pierden debido a las plagas y enfermedades de las plantas; otro 30% de los alimentos se desperdicia cuando llega a manos de los consumidores. 

Los estudios de biotecnología pueden solucionar ambos problemas.

La Asociación Mexicana de Semilleros A.C. (AMSAC) es la encargada de desarrollar técnicas y productos innovadores que reduzcan las pérdidas alimentarias mediante el mejoramiento de semillas para, a su vez, disminuir la utilización de químicos y alargar el tiempo de vida de un producto en anaquel.

De igual modo, la AMSAC genera conciencia entre la población para minimizar el desecho de alimentos, sobre todo aquellos que se encuentran en buen estado y únicamente son descartados por su apariencia.

Jorge Landsmanas Dymensztejn – Lo que hay que saber sobre el greenwashing

Como integrante de uno de los grupos empresariales más grandes de México, Jorge Landsmanas demuestra su constante interés en las tendencias de la industria alimentaria relacionadas con la sostenibilidad para beneficiar a las comunidades y el medio ambiente.

A través de la Plataforma de Sustentabilidad de sus negocios y la Fundación Pablo Landsmanas, Jorge Landsmanas y su equipo de trabajo han contribuido al bienestar social, ambiental y económico del país. Esto les ha valido la obtención del Distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR).

Además, han establecido alianzas con diversos organismos avalados por sus buenas prácticas con las certificaciones correspondientes. De este modo, previenen el greenwashing.

Aunque el uso de este término se ha expandido, todavía existen dudas acerca de cómo funciona y cómo se pueden identificar acciones de esta índole.

Jorge Landsmanas: qué es el greenwashing y cómo evitarlo

El greenwashing se refiere a un producto o servicio que es publicitado como “ecológico” o “sustentable” cuando, en realidad, no sigue las prácticas adecuadas para poder llamarse así.

Grandes corporativos y pequeñas empresas pueden ver seriamente afectada su reputación al caer en el greenwashing, lo que significa perder la confianza de los consumidores y de sus demás grupos de interés, como los inversionistas.

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La comunicación mal planificada, especialmente en temas de sostenibilidad, afecta negativamente la reputación y desempeño de un negocio.

No obstante, cabe resaltar que muchas veces este error no se debe a una mala práctica intencional, sino a la falta de una mayor comprensión de lo que implica la sostenibilidad en los negocios.

Si una compañía quiere evitar este desacierto y comunicar sus iniciativas y logros a favor del bienestar público o del planeta, debe seguir estas recomendaciones:

  • Al anunciar si un producto o servicio es ecológico o socialmente responsable, se tienen que presentar pruebas, como sellos de certificaciones ISO o algún otro organismo reconocido.
  • Ser coherente en las acciones. Si el producto afirma ser ecofriendly, también debe serlo su proceso de producción.

Por ello, con el fin de seguir las mejores prácticas en la materia, los negocios de Jorge Landsmanas han implementado un sistema de gestión ambiental en sus operaciones, a fin de seguir mecanismos para la protección del entorno natural siguiendo estándares nacionales e internacionales.

  • Si una empresa busca formar una alianza con otras organizaciones, es aconsejable seguir el ejemplo de Jorge Landsmanas Dymensztejn y su equipo e indagar acerca de sus métodos, prácticas y productos, así como solicitar comprobantes de sus buenas prácticas y certificaciones. Sólo así se garantizará que la cadena de producción sea sostenible en beneficio de las comunidades y las personas.